【子どもを賢く育てるには食材選びが大切だと知っていますか?】

~健康な食材を選ぶことがすごく大切です~

「人は食べるものでできています」

今日、食べるもので子供の未来が決まると言っても過言ではありません。

ほとんどの親が望む健康で、「頭の良い子に育って欲しい」という願いも、実は「食」と密接な関係があります。

賢く育てるにはお勉強!塾!!

それも大切なのは確かです。

でももっと子供を伸ばすには、「正しい食事」が大切です。

つまり、脳に適切な栄養を届けることが大切です。

あるアメリカでの実験では、学校のカフェテリアでのメニューから合成着色料、合成甘味料、合成保存料を使ったメニューを

不使用にしところ、数年後に生徒の学力がアップしたという結果があるくらいです。

また、

①ジャンクフードを食べる子と

②食べない子のIQ

を比較した研究もされています。それによると、①の方がIQが高いという結果が出ています。

つまり正しい食事は体を育み、心も育みます。

食を整える→頭(心)が整う→体も整う→元気で社会のお役に立てる大人になる

そう私は考えています。

これからの時代、このような情報を知って実践しているかどうかで将来の医療費、幸せな人生の度合いが違ってきます。

今は飽食の時代であり、お金を出せばいろいろな食品が手に入ります。

統計によると、日本人の糖尿病患者は約890万人、予備軍を合わせると2,210万人が血糖異常者であるという結果が出ています。

また、増加の一途をたどっているという事実があります。

そして何より知っていただきたいのは、子供の糖尿病が増加していることです。

今まで子供の糖尿病といえば、先天的要素が強い1型糖尿病が主でしたが、

最近では、生活習慣から中高年がなりやすい2型糖尿病が子供に増えています。

また糖尿病になると、将来認知症になる確率がアップするという怖い統計も出ています。



このような食べ物を子供に食べさせている方は要注意!

①安くすぐ手に入る食べ物(加工食品)は便利なので、よく使う

(添加物が多い、塩分過多)

②ジュースをよく子供に飲ませている

(血糖値の乱高下で集中力低下)

③スーパー・コンビニで売られているお菓子・パンをよく食べさせる (トランス脂肪酸が入っている)

④ジャンクフードをよく食べさせる

(カロリー過多、塩分過多、栄養が乏しい)

⑤揚げ物が好きなので、よく食卓に出す

(リノール酸の摂りすぎ、油の酸化)


1つ目の間違い

①安くすぐ手に入る食べ物は便利なので、よく使う

味が濃く、添加物たくさん!カップラーメンを例にあげると、一食で一日分塩分摂取量を満タンにしてしまいます。
また、酸化防止剤や着色料、かんすいなどの添加物が含まれているので、これらがうまく体内で分解されず、肝臓に大きな負担をかけます。


2つ目の間違い

②ジュースをよく子供に飲ませている

ジュースの甘さは、実はいうと砂糖ではなかった!

その甘味料が子供の集中力低下や家庭内暴力の原因になるかも!?

ジュースは液体なので、いともカンタンに素早く体に入っていきます。

そうすると血糖値が乱高下し、精神的なイライラや落ち込みが起こる可能性が指摘されています。

この甘味料は、さわやかな味なので子どもが大好きな味です。

実は暴力・非行に走る子どもが炭酸飲料を多量に摂取している、と警告する専門家もいるのです。

血糖値の乱高下により、精神疾患のような症状が出る人もいると言われています。


3つめの間違い

③スーパー・コンビニで売られているお菓子・パンをよく食べさせる (トランス脂肪酸が入っている)

マーガリン・ショートニングが入っているので、トランス脂肪酸が含まれています。

トランス脂肪酸と摂り続けると、心筋梗塞・脳卒中の危険性も!?

また小麦粉に含まれる農薬、除草剤にも危険が!

除草剤について、海外では禁止になっている所もありますが日本では認可されています。

この除草剤は腸内細菌を攻撃する農薬でもあります。

 

 


4つめの間違い

④ジャンクフードをよく食べさせる(カロリー過多、塩分過多、栄養が乏しい)

味の中毒性、高塩分、栄養素が乏しい。

研究結果で、食べ続けると死亡率の上昇・うつ病の発症率が高くなると言われています。 

多くの場合、クセになる味で何度も食べたくなる!

幼児期から日常的に食べさせると、より依存度が高くなります。


5つめの間違い

⑤揚げ物が好きなので、よく食卓に出す

(リノール酸の摂りすぎ、油の酸化)

植物性の油は体に良い!のは今は昔の話し。

植物油を揚げると、その直後から酸化が始まります。

肝臓への負担・動脈硬化・発がんの危険性も。

またリノール酸の摂りすぎは、心筋梗塞・アレルギー・うつ病・がんの危険性も。

 


選ぶべき食材を知る効果って?


  • 子供の健康を守ることができる
  • スーパーで食材選びを迷わなくなる
  • 子供の体質に合わせた食材を選べるようになる
  • 子供の脳と体に優しい食材選びができるようになる
  • 家族全員が健康で、人生が明るくなる

全30ページ 7,000字にわたる解説

私も親の一人であり、

私自身、小学校の頃から体調不良があり、その辛さは身をもって体験してきた一人です。

だからこそこの内容は、多くのママにこの情報を知り実践して欲しい!

そして子供の未来を健康で明るくしたい!とお役に立ちたいし、社会貢献もしたい!

何よりもママも子供もいつも元気で笑顔でいて欲しい!


そのような思いが詰まった内容のBOOKを

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