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とってもおいしくて、喜んで家族と頂きました!(レッスンの感想)

奈良のマンツーマンお菓子教室シュクセの井手 麻美です。
「昨日は、ありがとうございました
とってもおいしくて、喜んで家族と頂きました。」
昨日、お越しいただいた生徒様より食べた感想をいただきました。
画像の「スイートポテトロールケーキを作られたのですが、
とてもうまくできています☆

この生徒様は、町内(斑鳩町)にお住まいでご近所から来られました。
とても、グルメな方で
ずっと私よりもケーキ屋さんの情報をご存じで、いいお店を教えてくださる、こだわり派の方でした。
以前にもお菓子教室には参加されたことはあるのですが、
久しぶりにお菓子教室に行って、家族を喜ばせたい!と思われて、今回来られました!
ご自宅でも日常的に、お菓子作りはされているので、とてもお上手でした。
ただ、ロールケーキを以前に一度作ったことはあるけれど、巻くのに失敗し、
それがトラウマになり、それ以来作られていないとのことです。
また、モンブランも失敗の経験があるとのことで、どうやったら成功するか?

を重点的にお伝えしました。
レッスン直後におっしゃったのが、
「やはり他の生徒さんと一緒にレッスンとなると、遠慮があってなかなか質問しづらかったのですが、
マンツーマンなので、気軽に質問ができて、とても良かったです」
とのこと。
ケーキの味にも大満足されたようなので、ホントに私も嬉しかったです☆
この度は、お越しいただきありがとうございました!
 

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