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お菓子教室を選ぶ際に確かめること単発レッスンかコースレッスンか?糖質制限スイーツ

こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。

 

お菓子教室を選ぶ際、いろいろなチェックポイントがありますが、その中の一つにコースレッスンか

単発レッスン(1回ごとのレッスン)か?

どちらのレッスン形態を取っている教室なのか?

チェックして選ぶ必要があります。

 

単発レッスン、コースレッスンどちらもメリットとデメリットがあります。

どちらのレッスン形態があなたにとってピッタリか考えて選んでくださいね。

単発レッスン・コースレッスンのメリット、デメリット

・単発レッスン(1回ごとに参加する)

メリット→スケジュールがある程度自由、好きな時に行ける

生徒がいつも違うメンバーなので、気が合わない人がいても大丈夫

毎回生徒が違うので、友達作りには不向き

気軽に参加できる

急に通えなくなっても、リスクが少ない

デメリット→自分のペースで通えるため、上達がコースレッスンよりも難しい場合がある

 

 

・コースレッスン

メリット→基礎から準にレベルアップするので、一般的に上達がしやすい。

どれくらいのレベルまで上達できるか分かる。

毎回同じ生徒の場合が多く、友達を作りたい人なら仲良くなりやすい

デメリット→時間がある程度決められているので、変更が効かない場合もある

忙しい人には時間が合わない

途中で退会できない

 

※単発レッスン・コースレッスンにかかわらず、入会金を支払ってから、参加するタイプの教室があります。

また入会金不要の教室もあります。

 

それぞれにメリット・デメリットがあります。

 

どちらのレッスン形態があなたに合っているでしょうか?

もう一つのチェックポイント「質問しやすいか?」

 一方、単発かコースか?といったことだけでなく、大切なのが

「質問ができるかどうか?」

といった点です。

 

私が昔、一度だけ行った料理教室があるのですが

この料理教室の先生は、長年料理教室を開かれている方でした。

生徒さんも、昔から来られている方が多かったのですが

長年来られている生徒さんと、新規の生徒(私)さんとの扱いが激しく違っていたので、通うことは断念しました。

つまり何が言いたいかと言えば、講師の生徒さんへの対応を体験レッスン時、初回レッスン時に必ず

チェックされることをおススメします。

 

私はこの料理教室の先生から学んだことは、昔からの生徒さんも新規の生徒さんも質問しやすい環境作りをすることと、

コミュニケーションしやすい環境のもとでレッスンをする、ことを大切にしようと思いました。

 

また初めて来られる生徒さんは、少々緊張して来られる方もいらっしゃるので、コミュニケーションはとても大切だと思っています。

 

緊張したままだと、お菓子作りをしても頭に入ってこないからです。

 

また私が心がけていることは、要所要所で質問があるか聞くことにしています。

 

生徒さんの中には、

「今質問したら悪いかな」

 

と思っている方もいるかもしれないからです。

単発レッスンでも上達できる理由

教室に来られる生徒さんのほとんどが

「レッスンについて行けるか?不安があります」

とおっしゃいます。

 

でもレッスン後、ほとんどの方が

「親切・丁寧に教えてくださって、ありがとうございます」

と言われます。

誰一人、ついて行けなかった方はいませんでした(笑)

 

では、当教室はどちらのレッスン形態を取っているか?と言えば

単発レッスン形式を選択しております。

 

じゃあ、上達はしにくいの?という話しになりますが、決してそうではなく、3人までの少人数制指導で

計量~焼き上げまで基本的に一人で仕上げていただきます。

 

教室によっては、時間を短縮するため計量が終わっている材料を使って作る教室もありますが、

当教室ではすべての工程をご自分でして頂きます。

 

ただ、超初心者の方は難しい作業がある時は、私が代わって行うか・手伝うようにしています。

 

ですから、自宅に帰られても復習しやすいようにレッスンしていますので、上達についても大丈夫です。

 

それは、私が昔お菓子教室に通っていた際、初めレッスンについて行けなかった時に、落ちこぼれ感があったことが理由です(笑)。

 

やっぱりお菓子教室に来ていただくのだから、楽しく帰って欲しいし、お菓子作りをより楽しいと思っていただきたいな~と思います。

 

初めはできないことがあって当然だし、徐々にできるようになっていくので大丈夫です。

(私が昔そうだったから)

 

また月一回新しいレシピを発表し、毎月違う種類のお菓子を学べるので、いろいろなバリエーションのお菓子を作っていただけます。

自信をもってプレゼントできるオシャレなスイーツ講座

当教室では、「大切な方にプレゼントできる糖質制限スイーツ講座」を開催しています。

 

自信を持ってプレゼントできるくらいオシャレでおいしいスイーツを作って、大切な方にプレゼントしてみませんか?

 

そして当教室のケーキ作りは糖質制限スイーツ(低糖質スイーツ)なので、体に優しくダイエットなどを気にされている方なら

なおさら喜ばれます。

 

 

講座の詳細は以下のリンクをご覧ください。

糖質制限スイーツ作りについてのまとめ記事はこちら

「糖質制限スイーツ記事のまとめ」

奈良のシュクセお菓子教室

住所:奈良県生駒郡斑鳩町興留1-8-22(最寄り駅:JR法隆寺)

電話: 090-3613-4237 (井手)

営業時間:10:00~17:00

大切な方にプレゼントできる糖質制限スイーツ講座の詳細:https://www.succes-gateau.com/

教室へのアクセス:

https://www.succes-gateau.com/%E3%82%A2%E3%82%AF%E3%82%BB%E3%82%B9/

生徒様の感想:https://www.succes-gateau.com/voice/

予約ホーム:https://www.succes-gateau.com/contact/

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電話: 090-3613-4237 (井手)


奈良県 生駒郡斑鳩町 興留1-8-22 (JR法隆寺駅よりすぐ)


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