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大和高田市よりお越しの生徒さん「糖質カットされたとは分からないくらい味がおいしい」お菓子教室

こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。

昨日は、初めての生徒さんが来られました。

奈良県大和高田市よりお越しの方で、車なら片道所要時間約25分ほどで当教室に到着するそうです。

(電車なら教室最寄りのJR法隆寺駅まで送迎があります。)

家族に喜んでもらいたいから受講

なぜ当教室に来られたのかお聞きしたところ、

 

「とにかく食に関することを勉強するのが好きで、お菓子もおいしいものを作ってみたいと思いました。

そして娘が今、体型やダイエットを気にしているので、このお菓子(糖質制限スイーツ)なら家族も喜んで食べてくれるかな

と思いました。」

とおっしゃっていました。

 

それにとても、健康維持を大切にされている方でもあります。

 

「健康じゃないと毎日楽しくないじゃないですか。最近、特にそう思っています。

親を見てると特にそう思います。体調が悪かったら、旅行に連れて行っても楽しめないから」

 

私もこの生徒さんのご意見には同感で、できることなら健康で毎日楽しく過ごしたいと思っています。

 

健康で楽しく豊かな生活のために、生徒さんにも糖質制限スイーツ(低糖質スイーツ)の作り方を教えていますし

もし何らかの理由で通常の小麦粉・砂糖を使ったお菓子を食べられない方でも

楽しめるスイーツ作りを提供したいと思っています。

 

健康やダイエットを気にする人・または健康を気にする家族がいる人が、おいしくオシャレな糖質制限スイーツ作りを通じて

 

人生が豊かになってもらえたらと思っています。

食べた感想は「糖質カットされたとは分からないくらい味がおいしい」

先ほどの生徒さんのレッスンのお話しに戻りますが

こちらの生徒さんは、料理教室にも通われている上に、お料理を作るお仕事もされている方で

とても手際よくお菓子作りもされていました。

 

試食時に私が作った「糖質80%オフ!季節のフルーツロールケーキ」を食べていただきました。

 

「なにこれ!めっちゃフワフワ!めっちゃおいしい!

このレシピ、本当に先生(私)が作ったんですか?

糖質カットとは思えない。」

と予想以上の反応をしていただけました。

 

 

作り手の私として、とてもうれしい限りです。

単純な私はいっきに舞い上がりました(笑)。

レシピ本には書いていない細かい点もお伝えします

ロールケーキ作りでは、中に巻く生クリームの固さ加減(泡立て具合)をご存じなかったので、ちょうど良い

生クリームの固さ加減をお伝えしました。

 

そしてロールケーキの巻き方が今まで自己流でされていたので、失敗しない巻き方をお伝えしました。

 

また、デコレーションの上達がしたいとおっしゃっていたので

デコレーションする際の、絞り袋の持ち方・絞り方も同時にレッスンでお伝えしました。

 

生徒さん曰く

レシピ本見ても細かいところって、書いてないじゃないですか!?

でも今日、その細かいところを聞けてとても良かったです。

 

と言っていただきました。

 

レッスンの継続を決められましたので、目標は糖質制限スイーツ作りの上達を目指しておられるそうです。

 

早速、近々ご自宅でも復習されるとおっしゃっています。

 

ケーキ持って帰る際に、家族で食べること・喜んでもらえるのをとても楽しみにしておられました♪

 

私もこちらの生徒さんの目標を叶えられるよう、そしてご家族にも喜んでもらえるように今後もレッスンしていきたいと

思いました。

 

また「先生がおもしろくて、話しやすい」

とも言っていいただきました。

 

昨日は、お越しただきありがとうございました!

 

こちらの生徒さんのように、おいしいオシャレな大切な人に喜んでもらえる糖質制限スイーツ作りを

私と一緒に作ってみませんか?

 

そして、その作ったケーキが低糖質だと分からないくらいおいしいケーキなら、健康やダイエットを気にする方

にもとても喜んでいただけます。

 

初心者の方でも計量から焼き上げまですべての工程を体験していただき、計量から指導しますので

ご安心ください。

 

初回レッスンは、特別価格で受講できます。

 

講座の詳細は、以下のリンクをご覧ください。

糖質制限スイーツ作りについてのまとめ記事はこちら

「糖質制限スイーツ記事のまとめ」

奈良のシュクセお菓子教室

住所:奈良県生駒郡斑鳩町興留1-8-22(最寄り駅:JR法隆寺)

電話: 090-3613-4237 (井手)

営業時間:10:00~17:00

大切な方にプレゼントできる糖質制限スイーツ講座の詳細:https://www.succes-gateau.com/

教室へのアクセス:

https://www.succes-gateau.com/%E3%82%A2%E3%82%AF%E3%82%BB%E3%82%B9/

生徒様の感想:https://www.succes-gateau.com/voice/

予約ホーム:https://www.succes-gateau.com/contact/

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電話: 090-3613-4237 (井手)


奈良県 生駒郡斑鳩町 興留1-8-22 (JR法隆寺駅よりすぐ)


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無料駐車場がございます

 

●電車でお越しの場合

JR法隆寺駅まで車で送迎いたします。

JR奈良駅から電車で1本で20分で教室まで到着します。

JR天王寺駅から快速電車で1本、教室まで30分で到着します。

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